U Pan-peku proizvodnja nikada ne staje. Naše se smjene izmjenjuju bez zastoja, a pogoni rade i danju i noću kako bi svaki proizvod koji stigne do vas bio rezultat precizne organizacije, znanja i iskustva. Ta ustrajna svakodnevica temelj je načina na koji radimo i razlog zašto nam kupci vjeruju već više od 30 godina.
Svaki dan gotovo svi posežemo za nekim pekarskim proizvodom — iz navike, zbog tempa života ili jednostavno zato što određene trenutke ne možemo zamisliti bez kruha. Zato nam je važno da ono što svakodnevno jedete bude napravljeno kako treba: s pažnjom, odgovornošću i stručnosti naših ljudi.
Naša proizvodnja je srce Pan-peka
Od prvog dana oslanjamo se na vlastitu proizvodnju jer nam ona omogućuje potpunu kontrolu kvalitete, stabilne procese i razvoj znanja koje ostaje u Hrvatskoj. Ulažemo u suvremenu tehnologiju, ali istovremeno čuvamo vrijednost ručnih postupaka. Za pojedine proizvode i dalje koristimo ručni rad jer su im potrebni koraci i pažnja koje automatizacija ne može u potpunosti replicirati. Koristimo i živu starter kulturu na automatiziranoj liniji – rijetkost u industriji – kako bismo postigli prepoznatljivu kvalitetu i okus.
Taj spoj moderne tehnologije i promišljenog pristupa omogućuje nam da kontinuirano napredujemo i stvaramo rješenja koja drugima izgledaju izazovno, a nama su dio svakodnevnog rada.
Ljudi su temelj kvalitete
U našim pogonima ne vidi se samo organiziran proces, već i bliska, gotovo obiteljska atmosfera. Ljudi koji rade zajedno godinama razumiju se, pomažu jedni drugima i stvaraju okruženje u kojem se dobra energija osjeti na svakom koraku. Ta povezanost i predanost jasno se vidi u svakom proizvodu koji izađe iz našeg pogona.
Svježina u svakom trenutku
Naša logistika svakodnevno povezuje proizvodnju i prodajna mjesta, osiguravajući da proizvodi stignu svježi i u pravo vrijeme. Na prodajnim mjestima zaposlenici završavaju pripremu i peku dio asortimana više puta tijekom dana — zahvaljujući našem Bake off „Just in time“ modelu. Tako kupci u svako doba dana mogu doći do toplog, svježeg proizvoda, a realno – to je ono što najviše traže.
Realno, svi jedemo kruh
Kruh je dio naše svakodnevice, često toliko prirodan da o njemu i ne razmišljamo. Upravo zato vjerujemo da njegova kvaliteta mora biti jasna, dosljedna i pouzdana. Već više od trideset godina svakodnevno radimo na tome da kruh koji stigne na vaš stol bude rezultat stvarnog rada, znanja i odgovornosti. A sve to je važno kada govorimo o proizvodu koji je dio naše svakodnevice, jer realno, svi ga jedemo.
